Régimes hyperprotéinés

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Il y a quelques années, le régime hyperprotéiné a été très en vogue et il reste une référence pour tous ceux qui ont l’objectif de perdre du poids.

Comment fonctionne donc un régime hyperprotéiné ?

Un régime hyperprotéiné consiste comme son nom l’indique, à baser son alimentation sur l’ingestion de protéines. On évite tout apport de gras, de sucre et de féculents. Les protéines se trouvent essentiellement dans les poissons, les fruits de mer et dans la viande (en particulier, dans le cadre d’un régime, les viandes maigres), les volailles, les laitages, et le blanc d’œuf. On peut donc mettre en place des menus appétissants qui changent du traditionnel potage sans sel – courgettes ! Read the rest of this entry »

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